Коптильни горячего копчения


Выбрать коптильни для горячего копчения в домашних условиях

Как часто вы хотели бы лакомиться вкусными и ароматными копчеными продуктами? Да хоть каждый день - с коптильнями интернет-магазина Smokki House. С ними легко закоптить мясо, морепродукты или рыбу, а для приготовления используются только свежие ингредиенты.

Сам процесс копчения проходит в специальных конструкциях, которые называются коптильни для мяса или рыбы. Работают все устройства по одному простому принципу: дно герметичной емкости выстилается специальной щепой, а вверху над тлеющей древесиной помещаются продукты.

Под высокими температурами из мяса выпариваются жир и соки, вместо этого продукт приобретает тот самый аромат и вкус. Внизу стоит поддон, чтобы препятствовать попаданию на продукты жира и соков. А еще, чтобы они не попадал на щепу и в процессе горения не смогли испортить древесной аромат. При нагревании щепа тлеет, дым пропитывает продукты, а высокая температура около 90°C - ускоряет приготовление. За один раз вы сможете приготовить от 4 до 10 кг вкусного продукта (зависит от выбранной модели). А стоят коптильни недорого.

Коптильни для рыбы и мяса делают готовый продукт ароматным и насыщенным. К преимуществам горячего копчения можно отнести – легкость приготовления и доступность использования: закоптить продукты легко на даче, участке, во дворе дома за городом, в походе, на рыбалке или даже на террасе.

Интернет-магазин коптилен Smokki House - занимается производством с 2010 года и создал ассортимент из более 20 уникальных товаров - для мяса, рыбы и морепродуктов, чтобы готовый продукт имел высочайшее качество и вкус. Производство коптилен - наша задача номер один.

Купить коптильню в Украине легко на сайте Smokki Housе. Обращайтесь к нашим менеджерам, чтобы получить профессиональную консультацию о коптильнях для горячего копчения. Мы поможем подобрать вам самый оптимальный вариант, по ценам производителя. Быстро оформим заказ - и доставим его в Киеве или в любой другой город.

  1. Коптильни для мяса и рыбы
  2. На 20% дешевле аналогов!