Вільхова щепа – чудовий варіант для копчення риби, м’яса, птиці, сиру. По суті це універсальна щепа, яка найчастіше використовується при гарячому копченні безлічі продуктів. Вона надасть продукту золотаво-жовтогарячий колір, пряний аромат і трохи терпкості. Чудово поєднується із фруктовими породами. Фракція щепи 6-10 мм. Фасування – по 1 кг.
Щепа для копчення вільхова 1 кг.
105.00 грн.
Вільхова щепа – чудовий варіант для копчення риби, м’яса, птиці, сиру. По суті це універсальна щепа, яка найчастіше використовується при гарячому копченні безлічі продуктів.
Для публікації відгуку вам необхідно увійти.
Склад: майоран, коріандр, гірчиця, паприка, куркума, базилік, імбир, часний, лавровий лист, чилі.
Состав: орегано, базилик, кориандр, укроп, паприка резаная и молотая, куркума, лук, чеснок, аджика.
Нітритна сіль для маринування продуктів. Підходить для засолювання копченостей, м'ясо-ковбасних виробів та фаршу. Склад: сіль нітритна 0,55%
Состав: майоран, кориандр, горчица, паприка, куркума, базилик, имбирь, часовой, лавровый лист, чили.
Состав: майоран, розмарин, чабер, хмели-сунели, мята, фенхель, укроп, кориандр, базилик, петрушка, лавровый лист, карри, кунжут.
Склад: коріандр, куркума, кардамон, мускатний горіх, імбир, кмин, майоран, часник, паприка, цибуля, петрушка.
БЕЗКОШТОВНАЯ ДОСТАВКА! Щепа в наборі "Царський": 1) вільха - 4 кг; 2) бук - 3 кг; 3) яблуня – 2 кг.
Поддон для засыпания щепы. Служит для облегчения процесса чистки самой коптильни.






Відгуків немає, поки що.