Комплекты горячего и холодного копчения
Коптильный комплекс для горячего и холодного копчения с гидрозатвором и крышкой домиком. Коптильня изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм, двухъярусная. Габаритные размеры: длина 520 мм. ширина 320 мм. высота 450 мм. Размеры коптильной камеры: длина 480 мм. ширина 270 мм. высота 350 мм. Объем коптильной камеры - 35 литров. Загрузка продуктов - до 8 кг. Масса коптильни - 13.5 кг.
Коптильный комплекс для горячего и холодного копчения с гидрозатвором и крышкой домиком. Коптильня изготовлена из нержавеющей стали толщиной 2,0 мм, трёхъярусная. Габаритные размеры: длина 560 мм. ширина 410 мм. высота 550 мм. Размеры коптильной камеры: длина 500 мм. ширина 350 мм. высота 430 мм. Объем коптильной камеры - 62 литра. Загрузка продуктов - 12-14 кг. Масса коптильни - 23 кг.